Ben je geïnteresseerd in de wereld van voeding en technologie? Wil je een belangrijke rol spelen in de voedselproductie en -kwaliteit? Dan is de mbo-opleiding Medewerker Voeding en Technologie op niveau 2 wellicht iets voor jou! In een fabriek waar voedingsmiddelen zoals frisdranken, broodbeleg en ingeblikte groenten worden bereid, zijn er mensen nodig die precies weten hoe iets moet worden ingepakt en opgeslagen. Met de opleiding tot Medewerker voeding, technologie en techniek word je daarvoor klaargestoomd. In deze opleiding leer je alles over de productie, verwerking en kwaliteitscontrole van voedingsmiddelen. Maar ook leer je van alles over voedselkwaliteit en hygiëne. Je krijgt zowel theoretische kennis als praktische vaardigheden die je direct kunt toepassen in de voedingsindustrie. Denk aan het werken met moderne productiemachines, het uitvoeren van kwaliteitscontroles en het naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften. Daarnaast krijg je inzicht in de technologische processen achter voedselproductie, zoals conserveringstechnieken, verpakkingsmethoden en voedingsanalyse.
Bij ons zijn er geen scholen bekend die deze mbo opleiding aanbieden. Schrijf je niet in zonder zelf een kijkje te nemen op de school, bijvoorbeeld tijdens een open dag, proefstudeerdag of meeloopdag.
Binnen de opleiding mbo Medewerker voeding, technologie en techniek maak je alvast kennis met je toekomstige baan in de voedingsmiddelen. De praktijk is erg belangrijk tijdens je opleiding. Bol studenten gaan een stage lopen bij een verdeelstation voor voedingsmiddelen of productverwerkingsbedrijf. Als je de opleiding voor Medewerker voeding, technologie en techniek in een BBL-variant volgt, dien je een leerbaan te hebben. Er staan voornamelijk BBL-studenten ingeschreven. De stagekansen voor bol'ers zijn ruim voldoende. Als je tijdig begint vergroot je de kans om een leuke plek te vinden waar je stage kunt lopen.
Wanneer wij naar de banenmarkt kijken van deze opleiding, dan komt er op korte termijn geen zand in jouw productiemachine, want je baankansen in de verswaren zijn perfect. Werk vinden in de voedingsmiddelen zal dus niet zo moeilijk voor je zijn. Nederland heeft nu grote behoefte aan technici en ook aan Medewerkers voeding en technologie. Ondanks dit lijkt het geen baan voor een mooie toekomst. Een groot deel van de huidige mbo studenten van deze voedingsopleiding zou worden opgeleid voor werk dat de komende jaren verdwijnt, verwachten onderzoekers. Dit werk zal dan worden overgenomen door robots en computers. Denk bijvoorbeeld aan robots die het werk overnemen van orderpickers en drones die pakketjes bezorgen.
Heb jij interesse in deze opleiding in de voedingsmiddelen op niveau 2? Dan dien jij te voldoen aan de juiste toelatingseisen. Check vroeg genoeg wat deze eisen zijn van de opleiding die je wilt gaan doen. Dan kom je niet voor vervelende verrassingen te staan. Voor de BBL-variant heb je een arbeidscontract nodig.
Binnen deze niveau-2 voedingsoperator opleiding zit een keuzedeel. De mbo school heeft samen met bedrijven bekeken welke keuzedelen goed bij deze mbo opleiding passen. Er zijn veel verschillende keuzedelen voor deze opleiding, je kunt denken aan Levensmiddelen in de logistiek, Inspelen op innovaties geschikt voor niveau 2, Ondernemend gedrag of wat dacht je van Verdieping blijvend fit, veilig en gezond werken.
Als je klaar bent geslaagd voor deze opleiding, dan mag je gaan werken bij een verdeelstation voor levensmiddelen of productverwerkingsbedrijf. Je kunt solliciteren voor de volgende banen:
Nick
Wat kan je hiermee later worden? Kan je bijvoorbeeld vleestester worden?
Opleidingsdomein: Voedsel, natuur en leefomgeving
Niveau: 2 (basisberoepsopleiding)
Duur opleiding: 1 tot 2 jaar
Leerwegen: BBL en BOL
Schoolgeld mbo per jaar: € 1.419,- (BOL) of € 295,- (BBL), publieke scholen
Crebonummer: 25977
Oude naam kwalificatiedossier: Operator
Oude naam opleiding: Voedingsoperator, Medewerker voeding en technologie
Taal opleiding:
Stagekans opleiding:
Baankans met diploma:
SBB, februari 2024
← Terug naar MBO Dieren, Planten en Voeding opleidingen
Heb jij gekozen voor deze mbo opleiding aan een publieke school? Lees hoe jij je moet aanmelden voor het mbo.
Op een speciale pagina kun je alle open dagen in het mbo vinden. Kom daar meer te weten over de opleidingen voedsel, natuur en leefomgeving.
Als je kiest voor deze groene opleiding, dan krijg je te maken met forse uitgaven. Denk maar aan instrumenten, collegegeld en studieboeken. Als je 18 jaar of ouder bent en een voltijdopleiding in het mbo volgt, kun je bijna altijd studiefinanciering aanvragen voor het mbo.