Opleiding MBO Vakexpert voeding, technologie en techniek

Tijdens de opleiding tot verpakkingsexpert of productie-medewerker maak je alvast kennis met je toekomstige baan in voedingsproducten. De praktijk is erg belangrijk tijdens je opleiding. Als bol-student ga je daarom een stage lopen bij een vleesverwerkingsbedrijf, verpakkingsbedrijf of voedselfabriek. Bbl-ers volgen een leerbaan. Als jij de bol-opleiding gaat doen, dan heb je volgens het SBB overal genoeg kans op een stageplek. Nergens hebben studenten moeite om een stage te vinden in de voedingsindustrie tijdens hun bol-opleiding. Voor een stage kun je daar het beste zo vroeg mogelijk beginnen met zoeken, want anders vis je achter het net.

In heel Nederland zijn er zat vacatures voor vakexperts in de voeding en technologie, je kansen zijn bijna overal goed. Maar dat is over een poosje wel anders. Een groot deel van de huidige mbo studenten van deze opleiding zou worden opgeleid voor werk dat de komende jaren verdwijnt, verwachten onderzoekers. Het werk in de voedselindustrie zal dan worden overgenomen door computers en robots. Kijk voor algemene informatie over arbeidsmarkt op de pagina over de baankansen in de voedingsindustrie.

Wat zijn de toelatingseisen van deze mbo niveau 4 opleiding? Bekijk ze tijdig en kom niet voor vervelende situaties te staan. Voor de BBL-variant van deze opleiding voor de in de voedingsindustrie heb je een baan nodig bij een werkgever in de voeding.

Tijdens deze mbo-4 voedingsindustrie-opleiding volg je naast een basisdeel ook een of meerdere keuzedelen. Waar ben jij goed in en waar liggen jouw interesses als productieleider in de voeding? De mbo instellingen en de voedselverwerkingsbedrijven uit de regio hebben samen de onderwerpen bedacht. Er zijn tal van keuzedelen voor deze opleiding, denk bijvoorbeeld aan: Coaching bij voeding en beweging in de wellness, Verdieping diervoerders, Verpakken van levensmiddelen, Fooddesign, Hospitality/ catering of kies voor Productietechniek. Ook kun jij je richten op de doorstroming naar het hbo onderwijs.

Als je klaar bent geslaagd voor de opleiding Vakexpert voeding, technologie en techniek, dan mag je gaan werken in de voedingsindustrie bij een vleesverwerkingsbedrijf, verpakkingsbedrijf of voedselfabriek. Denk dan aan:

• Verpakkingsexpert vleeswaren
• Productie-medewerker visverwerking
• Vakexpert voeding en technologie
• Productietechnicus frisdranken

Ben jij dol op het verwerken van dierlijke, kunstmatige of plantaardige producten en ook een doorzetter? Dan kun je na de opleiding Vakexpert voeding, technologie en techniek naar het hbo. Een volhouder moet je zijn, want veel mbo'ers vallen vroegtijdig uit op de hogeschool. Meestal komt dit doordat hun mbo-diploma niet goed aansluit op hun hbo opleiding. Goede begeleiding vanuit de hogeschool is dus welkom en zeker als jij kiest voor een niet groene opleiding. Hbo opleidingen waar jij aan kunt denken na mbo Vakexpert voeding, technologie en techniek zijn hbo Biotechnologie, hbo Food Commerce & Technology, hbo Food and Business, hbo Voedingsmiddelentechnologie, hbo Food Innovation, hbo Bio-informatica, hbo Biologie en Medisch Laboratoriumonderzoek en hbo Voeding en Diëtetiek.

Naast diverse voltijd hbo opleidingen, zijn er een paar deeltijdopleidingen die gegeven worden op de hogescholen. Je kunt bijvoorbeeld kiezen voor hbo Facility management deeltijd, hbo Bedrijfskunde en Agribusiness, hbo Biologie en Medisch Laboratoriumonderzoek of hbo Voeding en Diëtetiek.